中野区中央で鮨を堪能するなら 鮨 与志乃へお越し下さい。
〒164-0011 東京都中野区中央2-30-2
Ｓビルディング B1F
【TEL】03-3371-8426
【営業時間】
11:45～14:00 17:30～21:00(L.O 30分前) 土曜は夜のみ
【定休日】日曜・水曜・祝日
Ｓビルディング B1F
【TEL】03-3371-8426
【営業時間】
11:45～14:00 17:30～21:00(L.O 30分前) 土曜は夜のみ
【定休日】日曜・水曜・祝日
鮨 与志乃 ホーム > ネタの紹介
お品書き
平日ランチメニュー（月曜～金曜）
 | 旬のおすすめ六点盛り お椀付き | |
| 1,000円 | ||
| お昼限定の海鮮丼です。 マグロと白身魚の他、旬のお魚を選んでおります。（写真は一例） |
夜のメニュー
 | 全部おまかせコース（テーブル席の場合要予約） | |
| 5,000・7,500・10,000・10,000円超 | ||
| 『お刺身・おつまみ・握り』をお客さまご希望のご予算に応じて、一品ずつ提供致します。 旬の魚を中心に、その日おすすめの素材を取り揃えてお出しします。 お値段による量の違いはありませんが、ご提示していただいたご予算に応じて、高級なネタの比率が増えていきます。（例：赤身→中トロ→大トロ、のように変化） |
 | お刺身三点盛り | |
| 1,500円 | ||
| セットでお得な旬のお刺身3点盛り合わせです。 |
 | 坂上握り（七貫とのり巻） | |
| 3,000円 | ||
| 坂上で新たな道を歩みだした当店の第一歩。 マグロヅケ2貫・旬の光物2種・ホタテ・旬の白身2種・干瓢巻き・鉄火巻き が入っております。 |
 | 江戸前握り（十貫） | |
| 4,000円 | ||
| 江戸前のネタを現代に伝える伝統の握り。 マグロヅケ2貫・旬の光り物2種・ホタテ・旬の白身2種・イカ・エビ・穴子 が入っております。 |
 | 京橋握り（十貫） | |
| 5,000円 | ||
| 京橋での50年間で培った技を受け継いでゆく。 マグロヅケ2貫・旬の光り物2種・赤貝・白身の昆布締め・イカ・エビ・穴子・旬の白身 が入っております。 |
 | 与志乃握り（十貫） | |
| 7,000円 | ||
| 与志乃が目指す最高の品々を揃えた集大成。 マグロトロ・マグロヅケ・旬の光り物・赤貝・白身の昆布締め・イカ・エビ・穴子・旬の高級食材2種 が入っております。 |
2014-鮨 与志乃